Exkurze do Starého Plzence

V rámci výuky jsme navštívili podnik Bohemia sekt ve Starém Plzenci a seznámili se s výrobou vín. Žáci pochopili rozdíl mezi klasickou a charmatovou metodou výroby. Viděli, jakým způsobem se setřásají kvasinky nebo jak se sekty odkalují. Také spatřili tank o obsahu více než 1 milión lahví.

Po prohlídce jsme se vydali na turistickou vycházku k Rotundě svatého Petra a Pavla, která je jedno u z nejstarších dochovaných církevních památek v České republice.